魚データベース
ボラ
●標準和名
ボラ
●別名
鯔
●分布
北海道以南
●生息域
内湾、汽水域
●釣期
周年
●メモ
紡錘形でやや側偏し、受け口をしている。海底の泥の中の小動物や有機物を食べるためか、ヌカダンゴの吸い込み釣りで釣ることがある。内湾や河口でよく釣れ、以前は冬の寒ボラ釣りとしてよく釣られていたが、最近では外道あつかいされる事が多い。アライや刺身にしてもいいが、バター焼きにすると意外においしい。カラスミはこの魚の卵巣を加工したもの。
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